Fagbrevkurs innen restaurant og matfag
For deg som har 5 års relevant praksis innen restaurant og matfag og ønsker å ta fagbrev.
Faglig påfyll
Teori og praktisk fagkunnskap tilpasset voksne med erfaring.
Erfarne faglærere
Undervisning med fokus på praksis, relevante arbeidssituasjoner og faget i dag.
Fleksibelt opplegg
Tilpasset hverdagen og jobben din, med veiledning og oppfølging hele veien.
Klar for fagprøven
Kursene er forbredelse til den skriftlige VG3 eksamen som må tas før oppmelding til fagprøve.
Hvem kan delta?
- Du må ha 5 års relevant praksis innen restaurant og matfag
- Kurset er for deg som ønsker å ta fagbrev som praksiskandidat
- Vi kjører kurs innen kokkefaget, servitørfaget og Industriell Matproduksjon
Hva lærer du?
- Håndverksferdigheter, fagkunnskap og måltidsutvikling
- Kvalitet og trygg mat
- Bærekraftig produksjon
- Arbeidsliv og yrkesidentitet
Kursinfomasjon
Sted: Stavanger
Når: Våren 2027
Kurset går over 7 samlinger. Eksakte datoer kommer. Alle samlinger er fra kl. 16:00 til 19:00.
Pris: kr. 10.000,-
Prisen inkluderer eksamens avgift kr 1.500,-
Påmeldingsfrist: 1. februar 2027
For mer informasjon og spørsmål, ta kontakt med Stian Nilsen på stian@ofrm.no eller telefon 941 97 200
